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Medicinal Louro
Alivia cólicas menstruais e ajuda a curar afecções de
pele e do ouvido. Atua contra cansaço e auxilia no
tratamento de hemorróidas, reumatismo e contusões. Em
infusão ajuda a fazer a digestão e estimular o apetite.
As folhas também são usadas no preparo de unguentos (por
exemplo a pomada com o sumo das folhas misturada com
lanolina ou vaselina para picada de insetos).
Uso caseiro: Pendurar ramos pela casa para refrescar e
perfumar o ar. As folhas nas gavetas e armários ajuda a
afastar traças.
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Uso culinário: Utilizar em
pequenas quantidades em molhos, sopas, feijão, marinadas de
carnes, caldos de peixe, recheios, carnes de caça. Retirar a
folha antes de servir, pois pode amargar a comida.. Cozer em
leite para aromatizar cremes de leite e ovos e pudins de
arroz.
Efeitos colaterais: Consumido em grandes doses, tem efeito
narcótico. |
Nomes Populares
loureiro vulgar, loureiro dos poetas
Nome Científico
Laurus Nobilis / Família das lauráceas
Origem
Originária do Mediterrâneo, se adaptou bem em regiões de
clima temperado:O loureiro era a árvore consagrada ao
deus Apolo, deus grego da profecia, poesia e cura. As
sacerdotisas transmitiam suas profecias após, entre
outros rituais, comer uma folha de louro.
Na antiguidade greco-romana era símbolo de glória, com
as coroas feitas da erva.
Lendas e Mitos
Na Idade Média era usado para afastar demônios, bruxas e
raios. Uma superstição diz que quando morre um loureiro,
ocorre um grande desastre.
Características e Cultivo
Árvore ou arvoreta aromática, de até 10 metros de
altura. Flores amareladas seguidas por pequenos frutos
azul escuro. Usa-se somente as folhas e eventualmente os
frutos. Gosta de sol pleno em locais frios e meia sombra
em regiões quentes. Solo leve e rico em matéria
orgânica. Propagação por estaquia de galhos. Precisa de
podas anuais de renovação.
Outras espécies
Alcaçuz da terra- periandra uruçú huê, vegeta
espontaneamente no Paráná e SP. Raiz preta por fora e
amarela por dentro. Caule esbranquiçado, folhas opostas,
flores rosas ou azuis. Uso medicinal Moléstias
inflamatórias e diuréticas.
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