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Gado
da Escócia
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(Bos taurus) |
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Salvo pelo nacionalismo
. . .
E certamente por ser escocês que o gado da região das High-lands (Terras
Altas) da Escócia ainda existe. Em meados do século passado o duque
Archibald d'Argyll decidiu preservar a pureza desta raça, ao invés de
cruzá-la com raças leiteiras para aumentar sua produção, e seu exemplo foi
seguido por muitos senhores de terras escocesas.
O touro da Escócia tem um porte relativamente modesto e chifres em forma
de lira. Seus membros são curtos e musculosos, a barbela bastante
desenvolvida, a nuca forte e a cabeça curta e larga. Sua característica
mais marcante é uma pelagem comprida e eriçada, que vai desde o
ruivo-alaranjado até o marrom-escuro. O focinho é negro, assim como a
ponta dos chifres. É um dos descendentes menos "transformados" do auroque.
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Rústica e extremamente
resistente, esta "besta das montanhas" está perfeitamente adaptada à paisagem
selvagem das Terras Altas escocesas. |
FILO: Chordata
CLASSE: Mammalia
ORDEM: Artiodactyla
FAMÍLIA: Bovidae
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CARACTERÍSTICAS:
Comprimento: 2,5 m
Altura do quarto dianteiro: 1.40 m
Peso: 300 kg |
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